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1前言  

 大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產(chǎn)量最多的油脂。大豆油的種類(lèi)很多，按加工方式可分為壓榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的種類(lèi)可分為大豆原油，轉(zhuǎn)基因大豆油。為檢測(cè)大豆油中的多種金屬元素含量，選擇微波消解對(duì)其品進(jìn)行前處理，探索最適合的消解參數(shù)，該方法還有回收率高、空白低等特點(diǎn)，有利于后續(xù)對(duì)多種無(wú)機(jī)元素的快速準(zhǔn)確測(cè)定。

2儀器與試劑

2.1 儀器

新儀TANK微波消解儀，趕酸器，分析天平(十萬(wàn)分之一)等。

2.2 試劑

硝酸(68%)，過(guò)氧化氫（30%）

3實(shí)驗(yàn)方法

稱(chēng)取大豆油約0.2g（精確至0.1mg），加入8mL硝酸和2mL過(guò)氧化氫，靜置30min左右，待無(wú)明顯反應(yīng)后，組裝消解罐，按照如下設(shè)置參數(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，待冷卻至60℃以下，將消解罐取出轉(zhuǎn)移至通風(fēng)櫥中緩慢打開(kāi)，放置在趕酸器上150℃趕酸至0.5mL左右，轉(zhuǎn)移定容至容量瓶中，消解液澄清透明，樣品可完全溶解。

4結(jié)果  

實(shí)驗(yàn)選擇的大豆油樣品，取樣量為0.2g左右，采用硝酸+過(guò)氧化氫的混酸體系進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最高實(shí)驗(yàn)溫度190℃，保溫20min左右，樣品可完全消解。如要增加取樣量，需要添加預(yù)處理。